BRUSCHETTA "GOLOSA"

Ingredientes Ginos necesarios para la preparación:
- Grancrema de nueces (COD. 03214),
- Grancrema 5 quesos "La saporita" (COD. 03202).

  1. Dorar el pan hasta la mitad de cocción y extender un velo de crema de queso "La saporita".
  2. Añadir la crema de nueces a voluntad y llevar todo al final de la cocción.
  3. Completar añadiendo algunas rodajas de speck y decorar finalmente con nuez y una hoja de perejil.
PS: la cobertura a base de crema a los quesos sirve para impedir que el pan absorba los líquidos y para hacerlo más apetitoso.

Código
03-202
Pzs./caja
24
Formato
1/2 Latta
FCP
30
Peso neto
400 g
Porciones
8-10
Código
03-214
Pzs./caja
12
Formato
3/4 Vaso Vetro
FCP
24
Peso neto
510 g
Porciones
10-12