Ingredientes por 50 porciones:

- 2 sobres de preparación para "Biancofiocco" Ginos,

- 2 litros de leche,

- 1 litro de agua.

Decoración:

- 2 galletas de chocolate,

- c.s. frutos del bosque "Mangiatutto" Ginos

- c.s. escamas de chocolate.

1. Diluir el preparado para Delicias Biancofiocco con leche y agua y mezclar con un batidor.
2. Verter todo en la máquina de helado y después de 40 minutos la crema helada estará lista.
3. Triturar dos galletas de chocolate en el fondo del tarro y cubrirlas con dos cucharas de Frutos del Bosque Mangiatutto, añadir la crema helada a la nata y terminar decorando con otros Frutos del Bosque Mangiatutto y escamas de chocolate.