Ingredientes para 10 porciones:
- 10 pimientos cherry con queso Ginos (COD. 01027),
- 10 frutos de la alcaparra Ginos (COD. 99019).

1. Abrir y escurrir la lata de los pimientos y el tarro de los frutos de la alcaparra.
2. Insertar dentro de cada pimiento con queso un fruto de la alcaparra apta a su calibre teniendo cuidado de no arruinarlo.
3. Decorar con perejil si se sirve como entrada o sólo con una gota de aceite e.v.o. si se presenta en el buffet.