1. Escurrir mitad de la lata de castañas.
2. Introducir los huevos, las avellanas, la levadura y las castañas con su líquido en una batidora y batir todo hasta obtener una masa homogénea. Poner en moldes monoporción o dentro de un molde para tartas y hornear a 180°C durante unos 25 minutos.

Simple, genuina, deliciosa pero sobre todo ideal para una dieta sin gluten.