Le specialità e idee per la Ristorazione nascono qui!

Nel cuore del Trentino, alle porte di Rovereto Nord, su una superfice di 10000 m² abbiamo realizzato la nostra nuova sede, ideata per le sfide future del mercato del Food Service. Qui trovate il motore pulsante dell'azienda: 

 

Il centro di ricerca e sviluppo delle nostre specialità

  • La nuova Accademia Gastronomica, dove accogliere i nostri Clienti italiani ed esteri e dove formeremo i nostri Agenti e Brand Ambassadors
  • Un nuovo Show Room Restaurant permanente per toccare con mano e assaggiare i nostri prodotti
  • Il nostro laboratorio di analisi e controllo qualità, gli uffici commerciali, amministrativi e marketing
  • Una nuova logistica automatizzata
  • Un tetto ricoperto da pannelli fotovoltaici per permetterci di produrre energia pulita in autonomia, senza emissione di CO2, e prendere parte ad un futuro migliore per tutti

La qualità e il servizio sono gli obiettivi prioritari della nostra società: obiettivi che perseguiamo attraverso l'attenta ricerca dei fornitori di materie prime e di prodotti finiti, il costante e metodico controllo del ciclo produttivo da parte del nostro staff preposto al controllo qualità, le informazioni riportate su ogni etichetta di prodotto ed infine attraverso l'attività promozionale dei nostri professionisti e consulenti. Tutto questo ci permette di offrire agli operatori del settore della ristorazione oltre 500 referenze, che spaziano dall'aperitivo al dolce. L'elevato contenuto tecnologico-alimentare dei nostri prodotti permette di realizzare quotidianamente una grande varietà di menù con estrema facilità, una qualità sempre costante e un'ottima resa in cucina. Con la realizzazione di questo sito web abbiamo voluto fornire uno strumento di utile e semplice consultazione, arricchito di tutte quelle informazioni che permetteranno anche ai neofiti di avvicinarsi agevolmente al fantastico mondo della ristorazione.

Anni di esperienza

Paesi serviti

Clienti

m² di Showroom

Agenti In Italia

Distributori in Italia

La Filosofia


Esperienza, tradizione, genuinità ed innovazione. Questi sono gli ingredienti di successo che mettiamo nei prodotti Ginos. L'esperienza di oltre 50 anni legata alla produzione e allo sviluppo di specialità alimentari con ricette tradizionali ed innovative, la genuinità e la freschezza delle materie prime lavorate sul posto di raccolta, la selezione di specialità regionali ed internazionali e, non ultimo l'assortimento, fanno dei prodotti Ginos un'eccellenza dedicata ai gastronauti amanti della buona tavola, della grande cucina italiana e del Made in Italy.

Il Progetto


Specialisti vuol dire prima di tutto ricercare, abbinare, sperimentare, testare per trovare così l'idea prodotto da processare per poi presentarla al mercato. Questa è la metodologia con la quale Ginos, da sempre, opera per arrivare a proporre ai propri clienti prodotti innovativi, idee e abbinamenti che spaziano dal classico, al curioso, allo sfizioso, con una gamma di referenze completa di farciture e salse totalmente vegetali, verdure e contorni, sughi e ragù, secondi piatti, frutta e desserts per il canale Food Service. Una ricerca continua stimolata dalle richieste dei nostri clienti/agenti e dai successi dei prodotti presentati per il mondo della ristorazione.

Accademia gastronomica


L'Accademia Gastronomica Ginos è un luogo magico dove la passione per il cibo si fonde con la conoscenza, creando una sinergia straordinaria che nutre la mente e il palato. Realizzata con l'obiettivo di celebrare e preservare le tradizioni culinarie italiane, è la sede dove accogliere i nostri clienti italiani ed esteri per dar loro la possibilità di toccare con mano e degustare le nostre specialità. Rappresenta inoltre il fulcro per la formazione dei brand ambassador e dei futuri consulenti gastronomici e agenti Ginos. Ma l'Accademia Gastronomica è molto più di una semplice scuola di cucina; è un luogo dove la creatività fiorisce e dove si promuove l'innovazione nella gastronomia. È lo spazio in cui si sperimentano nuovi sapori, si esplorano le tendenze culinarie emergenti e si coltivano nuove idee.

Showroom


Abbiamo realizzato, presso la nostra sede, uno showroom dedicato al food service, un luogo dove l'innovazione culinaria incontra la praticità dei nostri prodotti per offrire soluzioni straordinarie alla vostra attività. Il nostro team di esperti culinari e consulenti è pronto ad aiutarvi nella ricerca di soluzioni perfette per le vostre necessità. Nel nostro showroom troverete una vasta gamma di prodotti in scatola, vasi in vetro, vaschette e buste, creati appositamente per soddisfare le esigenze del settore food service.

Politica per la qualità


 Con l’attuazione di un Sistema di Gestione per la Qualità secondo la norma UNI EN ISO 22000, GINOS S.r.l. si impegna ad assicurare la qualità dei propri prodotti e servizi per soddisfare le attese del cliente e consolidare l’immagine conseguita nel proprio settore, utilizzando gli strumenti che la Norma Internazionale mette a disposizione per: 
a) Elevare la cultura della qualità nelle persone che operano nell'organizzazione, coinvolgendole nella conoscenza dell’importanza della propria attività. 
b) Collaborare con i propri fornitori strategici per portarli a raggiungere alti livelli di standard qualitativi e di sicurezza del prodotto. 
c) Prevenire, ridurre o eliminare le non conformità, perché causa di sprechi e difetti che producono costi aggiuntivi e possibile danno alla propria clientela 
d) Soddisfare le richieste del cliente realizzando quanto indicato al paragrafo b) 
e) Migliorare continuamente il prodotto/servizio fornito in linea con le esigenze di quanto richiesto dal mercato. 
f) Fissare e raggiungere degli obiettivi misurabili per valutare l’efficacia del Sistema di Gestione per la Qualità. 
g) Il rispetto di tutte le leggi applicabili.