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Le “Doppie creme” sono insaporitori a base cremosa da usare per realizzare mousse, semifreddi, gelati e per caratterizzare la panna cotta. Se diluite con mousse bianca Ginos sono un’ottima farcia per Pan di Spagna e crêpes. La loro bontà e concentrazione le rendono un prodotto di eccelsa qualità. Per l’uso si consiglia di attenersi al dosaggio indicato sulle singole confezioni.