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Codice 05-007 | Pz. collo 6 |
Formato 2/1 Latta | TMC 60 |
Peso netto 1730 g | Porzioni 20-22 |
Il tonno Skip Jack, detto anche tonno striato, raggiunge un peso di circa 4kg. Lavorato a tranci con doppia pulizia viene conservato in olio di girasole.