OLIO EVO AL PEPERONCINO

Olio ottenuto per in - fusione (e non con essenze come altri pro - dotti similari), ossia lasciando immerso il peperoncino per lun - go tempo nell'olio ex - travergine d'oliva, fino a quando lo stesso non ha imprigionato tutti i profumi e gli aromi. Ideale condimento per pizze, spaghetti, bruschette e carni alla brace.