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Codice 01-220 | Pz. collo 6 |
Formato 1/1 Latta stagnata | TMC 36 |
Peso netto 770g | Porzioni 8-10 |
Zucchine fresche scelte e selezionate in base al calibro, dal taglio regolare e a rondelle. Vengono poi parzialmente essiccate al forno (semidry) e quindi marinate con aglio, erbe aromatiche, peperoncino e olio.