BRUSCHETTA "GOLOSA"
Ingredienti
Ingredienti Ginos necessari alla preparazione:
- Grancrema di Noci (COD. 03214),
- Grancrema ai 5 formaggi "La saporita" (COD. 03202).
Preparazione
- Bruschettare il pane a metà cottura e stendere un velo di crema di formaggi "La saporita".
- Aggiungere a piacimento la crema di noci e portare il tutto a fine cottura.
- Completare aggiungendo alcune fettine di speck e decorare infine con gherigli di noce ed una foglia di prezzemolo.
PS: la velatura a base di crema ai formaggi serve ad impedire al pane di assorbire i liquidi ed a renderlo più appetitoso.
