Ingredienti

Ingredienti Ginos necessari alla realizzazione:
- Grancrema di formaggi (COD. 03201),
- Grancrema di salmone (COD. 03211),
- Gamberetti dei mari freddi (COD. 05005).

Preparazione

1. Abbrustolire la fetta di pane senza completare la cottura e velarla finemente con crema di formaggi.
2. Farcire con crema di salmone, gamberetti, rucola e ricotta.
3. Ultimare la cottura e servire.

PS: la velatura a base di crema ai formaggi serve ad impedire al pane di assorbire i liquidi ed a renderlo più appetitoso.