Sorbetto al limone
Ingredienti
STANDARD
Ingredienti per 60 porzioni:
- 1 busta di preparato sorbetto al limone Ginos (COD. 09401),
- 3 litri di acqua,
- 300 ml di succo di limone (COD. 99039).
TOP
Ingredienti per 65 porzioni:
- 1 busta di preparato sorbetto al limone Ginos (COD. 09401),
- 1 litro di latte parzialmente scremato,
- 2 litri di acqua,
- 300 ml di succo di limone (COD. 99039),
- 300 ml di vodka.
Preparazione
Versare gli ingredienti nella Frozen machine/sorbettiera e lasciar mantecare per un'ora.
Per la versione TOP, dopo la mantecatura aggiungere 300 ml di vodka ed attendere altri 30 minuti prima di servire.
