PIZZA CANAZEI
Ingredienti
Ingredienti Ginos necessari alla preparazione:
- Grancrema Millefunghi (COD. 03240),
- Funghi Porcini trifolati Granfetta (COD. 08018),
- Olio e.v.o. Rocca del Colle (COD. 02201).
Preparazione
Stendere la pasta della pizza e condirla con un cucchiaio di grancrema Millefunghi.
Aggiungere poi la mozzarella e i funghi porcini Granfetta avendo cura di distribuirli uniformemente e infornare.
A 3/4 di cottura aggiungere degli spicchi di mozzarella di bufala e portare a termine.
Prima di servire spolverare con prezzemolo tritato ed un filo di olio e.v.o. Rocca del Colle.